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池州长期回收茅台酒 量大价优30年茅台酒瓶盒子

更新时间:2018-07-12 12:08:01 浏览次数:869次
区域: 池州 > 青阳
类别:礼品回收
地址:池州高价上门回收礼品烟酒
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 从市场发展规律来看,中国白酒的增长引擎仍然是高端与超高端,其中,以年份酒经营去提升企业品牌形象、提高企业经营利润无疑是企业产品改良与产品升级的可行路径。然而,纵观当下白酒市场年份酒却呈现双刃剑的情况,无参照标准、无检测体系、企业自说自话、打擦边球等这些年份酒乱象一直都困扰着白酒行业的发展。然而,今年将是年份酒市场从混乱逐渐走向健康化发展的转折点。中国酒业协会副理事长、秘书长宋书玉4月18日在中国酒业协会白酒分会及下属机构举行的2018年理事会(扩大)会议上表示,2006年协会便开始进行年份酒标准研究,并将于今年发布首份白酒年份酒行业标准,这对于白酒年份酒准入、监督备案非常重要,其中准入制度将消灭90%多的年份酒乱象问题。针对首份白酒年份酒行业标准即将出台,宋书玉提出,这次即将发布的白酒年份酒标准体系的准入、监督备案非常重要,其中,准入制度将消灭90%多的年份酒乱象问题。据了解,首份白酒年份酒行业标准规定,生产企业应取得中国酒业协会年份酒生产准入资格,且年份酒每批次生产产量应在中国酒业协会备案。与此同时,还要具有食品生产许可证,且通过ISO9001-2000国际质量体系认证三年以上,具备年份酒生产保障体系。除此之外,企业必须具备年份酒基酒专贮库;具备年份酒理化测定设备和设施;建立年份酒规定的理化测定试验室和理化检验标准,能实现年份酒产品溯源;具备年份酒感官测定的资格人员,白酒评委(或高级品酒师)不少于3人,省级以上白酒评委(或品酒师)不少于5人;并建立年份酒的感官标准和鉴定机构。值得一提的是,首份标准还规定生产企业针对不同生产批次、不同质量等级年份酒均应建立年份酒实物标准酒样,并实现每批检测,实物标样应在指定的第三方机构留存备案。年份酒实物标样应按照规定的方法建立核磁共振指纹图谱和荧光光谱图谱。建立年份酒标签标注标准,并对所标注年份的真实性建立完善的评判体系。
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