新手开面馆要怎样做

  重庆小面为什么受到欢迎？
  面食本是北方人的爱，同样也初起源于北方，但是重庆小面作为特殊的存在刷新了南方人不爱面食的观念，也从另一个侧面证明了面食的重要性，面食在人们心目中的地位。
  重庆人的生活从一碗小面开始，刚来重庆的时候带着一种怀疑审视着这句话，心里默默的在想，真的是这样吗?现在在重庆生活也有一年了，时间和事实都证明了这句话是正确的。
  现如今，重庆小面已成为重庆的另一张名片，为人们所传颂着，同时也作为一，重庆小面培训把重庆小面的分店开在中国各省的大地上，也深受观众的喜欢。
  重庆小面作为普通的存在，已经走进了寻常百姓家的心中，其低廉的价格让中低收入家庭在享受便捷服务的同时，不会有太大的经济压力。上班一族由于赶时间，往往会在上班之前点上一碗小面，来开始一天忙碌的都市生活。学生党，作为半个经济人，没有独立经济能力，重庆小面学习也是其休闲生活的。
  除了价格的公道合理，其口味也是一绝。汤汁的浓郁，面条的顺滑入口，简直是体验。小面是作为南方人的重庆市民普遍接受的面食。重庆人对重庆小面的热爱不亚于火锅，亲密度更是有过之而无不及。重庆人喜爱小面与其说上瘾，不如说是一种依赖。每天清早起来，街边的面摊格外红火，尽管一些堂子装修的不太好，甚至就是路边摊。但是，美女们在这个时候也从不顾及自己的淑女形象，吃着那是个香哦;还有西装革履的绅士，放下公文包，呼-呼-呼，三下五除二的就把一碗小面吃尽。面摊前，有白领，有棒棒力夫，有小学生，形形色色，不论身世，不论地位，各色人等为的就是一碗重庆小面。外出回家的重庆人，如果不能先吃顿火锅，但一定要先"下"碗小面解馋。小面的亲民程度可见一斑。
  老城街小面项目优势
  特级厨师创立品牌，正宗的重庆味道！
  精选四川、贵州的辣椒与麻椒，空运至总部配送中心，高温后配以9种秘制辅料调制成极具麻辣层次感的佐料，挑战你的味蕾；面条口感爽滑劲道，放置30分钟依然Q弹爽口。
  以古典式风格的主题店面及品牌形象深入人心。山城巷口外景式的装修设计，犹如穿越至重庆古城的惊奇，让各地食客备受吸引、一见难忘，更是填补了当下新型主题餐饮的空缺。
  作为来自民间的传统美食，老城街小面适合天南海北各地人群的口味，而且不分男女老少都适宜，有着庞大的潜在客户群。
  公司制定有完善的标准化SOP操作手册，将烹煮过程分解为几个简单的步骤，手把手教学，培训后轻松掌握。
  店面设备简单，除基本的厨房必需品外，只需要煮面用的热锅和汤锅，无需繁多的厨房设备，减少前期投资和能源费用。同时，量身定制的一体化操作台，让您轻松实现90秒出餐，创造惊人的翻台率。
  老城街小面不断扩影响力，利用线上、线下各类营销方式，持续推广品牌知名度，建立良好的口碑，深受全国各界消费者一致的好评。
  作为龙实同创餐饮集团旗下品牌，老城街小面运营团队具备10年的实战管理经验、100多位职业餐饮经理人，以保证每一家门店都有正确的经营方向，走在行业的前端。
  英国《太阳报》4月8日披露了一则罕见的杀婴藏尸案。英国一名助理护士曾于1985年到1995年间生下四名死婴，并将她们藏匿在家里的垃圾桶内长达20年之久。她用空气清新剂来掩盖尸体的恶臭，但终，这一切还是被发现了。
  （太阳报截图）（太阳报截图）
  噩梦的开始
  故事要从1998年说起。
  16岁的凯瑟琳总是闻到母亲的柜子里传出阵阵恶臭。她的母亲贝尔纳黛特告诉她，这是培根腐烂的味道，但是凯瑟琳并不相信。
  （藏匿尸体的垃圾桶。图源：太阳报）（藏匿尸体的垃圾桶。图源：太阳报）
  于是，趁母亲外出的时候，她决定一探究竟。她发现母亲的衣柜里有一个红闪闪的垃圾桶，垃圾桶里还有个帆布袋。凯瑟琳好奇地把手伸进帆布袋，她感觉自己摸到了一个婴儿的头。
  凯瑟琳很害怕，她跑到了姐姐乔安妮的家中，把这一切告诉了乔安妮。
  姐妹俩合计之后，决定去找她们的妈妈问个清楚。贝尔纳黛特承认了这一罪行。
  （贝尔纳黛特。图源：太阳报）（贝尔纳黛特。图源：太阳报）
  乔安妮曾在采访中说，“我们感到很震惊，不知道该怎么办。我很害怕告诉别人，有一小部分原因是担心她（贝尔纳黛特）会入狱。她仍然是我的母亲，她控制住了我。”
  一番纠缠之下，两姐妹决定恳求母亲，给这个婴儿一个有尊严的葬礼。但姐妹俩并不知道，其实家中还藏着另外三具女婴尸体。
  第二天，贝尔纳黛特和乔安妮一同将这个婴儿埋葬到了当地的墓园中。
  乔安妮回忆称，“我知道这是错的，我被吓傻了，不停地在哭。但是对我来说，当时重要的是，婴儿能够在墓园中有一个有尊严并且体面的葬礼。”
  可怕的回想
  （乔安妮。图源：太阳报）（乔安妮。图源：太阳报）
  乔安妮曾在16年接受《太阳报》采访时表示，她和弟弟妹妹的童年是混乱的。
  “妈妈要么就是在做助理护士，要么就是喝得烂醉。我那会儿只有十岁，但我要承担起照顾弟弟妹妹的责任。我不得不做饭、打扫卫生、做所有的家务”，她说，“我从学校的厕所里偷了几块肥皂来洗衣服。家里的电和天然气有时候被切断，一停就是几星期“。
  一天下午，乔安妮在妈妈的卧室地毯上发现了一大块血迹。
  乔安妮在之后的很多年里慢慢回想，这些记忆都被串联了起来。
  她知道，母亲在那个时候生下了孩子。
  乔安妮说：“她有时会变胖，总是穿肥大的衣服，我不止一次注意到她的肚子变大了。但是有时候，她的肚子在一夜之间就消失了。”
  1998年之后，贝尔纳黛特在接下来的十年内曾经搬家四次，但都没有露出什么痕迹。直到2009年的8月，乔安妮和凯瑟琳在帮她们的母亲搬家的时候，那个红色的垃圾桶再次出现在她们的面前。
  乔安妮称，“当母亲看到我们盯着垃圾桶的时候，她开始尖叫。当然，那会儿我们没有想到垃圾桶里有什么东西，但是母亲的反应让我们产生了怀疑。”
  乔安妮终决定报警，她向警方坦白了1998年她曾帮助母亲埋尸的事情。
  随后，警方在贝尔纳黛特的家中搜出了三名女婴尸体。
  终的审判
  （贝尔纳黛特。图源：太阳报）（贝尔纳黛特。图源：太阳报）
  贝尔纳黛特初因涉嫌谋杀而被捕，但仅被指控犯有四项隐瞒生育罪。
  2010年12月，贝尔纳黛特在利物浦刑事法庭上承认了这些指控，她承认自己用报纸、床单和塑料袋隐藏尸体长达20年之久。
  贝尔纳黛特说，她是在1985年到1995年间产下了这些女婴，并坚称她们都是死产。其中一名婴儿的父亲是乔安妮的前男友。
  法医曾对这些死婴尸体进行查验，发现她们都是足月生产的，很有可能生下来就是死产。法官亨利在量刑时表示，“虽然死产的情况和原因永远无法确定，但正是因为贝尔纳黛特的酗酒和滥交，才会使这些未出生的孩子处在危险之中。”
  后来，乔安妮和凯瑟琳为这四个婴儿安排了葬礼。她们试图邀请贝尔纳黛特，但是她拒绝参加。
  乔安妮回忆说：“这令人心碎，但也令我感到轻松和安慰，她们终于得到了她们应得的葬礼。”
  谈及母亲的所作所为，乔安妮表示，“我不明白她为什么要隐瞒分娩，也不明白她为什么把这些尸体放在垃圾桶里。这是非常不人道的。我不相信她是否懂得母爱的意义。”
  2019年二月份，贝尔纳黛特去世了，终年64岁。
  这一切的罪恶，似乎随着她的死亡，而画上了句点。
  用爱来化解恐惧
  乔安妮以这段经历为灵感，创作了一本名为《沉默姐妹》的书，这本书于4月18日出版。
  （《沉默姐妹》图源：太阳报）（《沉默姐妹》图源：太阳报）
  她曾说，“我一直想写一本书，因为我的生活就像一个拼图，我想把它们拼凑起来。这些年，我永远不会知道全部真相，永远不知道她是如何藏匿这些死婴。它们被移动到了房间的哪个地方？我母亲如何隐藏尸体的气味？这种气味难以形容，但是它仿佛紧紧地跟着你，你似乎可以尝到它的味道。”
  但是，乔安妮还是选择勇敢地面对这一切。她说，“我无法忍受这个女人。她把我们的生活弄到这般田地。但我不会回想这些或者尝试改变过去的事情，这些经历让我成为了一个更好的母亲。”
  已婚的凯瑟琳，和她的姐姐一样，也成了三个孩子的母亲，她说：“我们现在所能做的就是照顾好自己的孩子，确保他们拥有我们从未在母亲身上获得的爱与幸福。”