樱桃娇小玲珑,晶莹剔透,圆若珍珠,赤若玛瑙,其形色又颇似美女的朱唇,故历来受到人们的喜爱。
樱桃营养丰富,所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高,尤其含铁量高。樱桃和葡萄一样,是可以用来酿酒的。樱桃酒颜色呈浅粉红色,酒香中散发出一阵淡淡的樱桃香,适合女性朋友饮用,还有美容的效果。下面,小编把具体做法详细介绍如下,供朋友们作为参考。
樱桃酒的酿制方法:
1、选购新鲜红樱桃(使用新鲜红色樱桃,这样才能出现漂亮的浅粉色,酿制出的颜色好看)、白酒、玻璃坛(洗干净备用)、冰糖适量,根据个人口感。
2、樱桃洗净晾干水分,去蒂。樱桃放入容器,一层冰糖一层樱桃。
3倒入白酒,加盖密封后,20-30天左右饮用,前面几天可取出稍稍搅拌一下,让冰糖和酒充分融合。
长期饮用樱桃酒具有胜湿、止痛的。适用于四肢麻木、中风偏瘫、风湿腰腿疼痛、屈伸不利及等病症。樱桃酒还能疲劳,增进食欲,,女性常饮此酒还有美容养颜的。
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